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卓创资讯:四季度蛋价偏离预期 2022年一季度行情是否可期?

时间:2022-01-06    点击: 次    来源:不详    作者:佚名 - 小 + 大

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  卓创资讯 刘梅

  【导语】 今年四季度受供需拉锯及各种突发因素影响,蛋价走势频频偏离业者预期,最终收官不尽如人意,那么2022年一季度行情是否可期?

  1. 四季度蛋价不按常理出牌

  2021年四季度蛋价不按常理出牌,走势频频偏离业者预期。10月份为传统的需求淡季,近五年来除2019年以外,10月份蛋价均以低位震荡为主,而今年却强势上涨。10月27日,全国主产区鸡蛋均价最高涨至5.17元/斤,超过旺季的8月份高点。11月份虽然弱势走低,但跌势不强,业者对后市看涨氛围浓厚。然12月份蛋价不涨反跌,市场行情持续低迷,截至12月29日,产区蛋价下滑至4.33元/斤,较月初跌幅7.08%。

  图1

  2. 行情异动原因分析

  导致四季度蛋价不及预期的主要原因是低存栏与低消费的供需拉锯,叠加了降雨、暴雪、菜价上涨以及局部公共卫生事件等突发因素。

  图2

  今年在产蛋鸡存栏量持续处于低位。根据卓创资讯监测的数据显示,11月份全国在产蛋鸡存栏量约为11.72亿只,同比下降6.06%,支撑蛋价上涨。另外,国庆期间持续降雨,北方蔬菜产量下降、流通成本上涨,造成蔬菜价格涨幅较大,拉动鸡蛋消费,引发蛋价走高。

  图3

  11月需求减弱,蛋价处于相对高位,业者多看好12月份行情,存货赌涨现象增多,库存增加。从图3中可以看出,12月流通及生产环节库存天数均有增加,截至12月23日,月内生产、流通环节库存环比增幅分别为4.13%、16.85%。另外进入12月份以后,公共卫生事件发生区域增多,部分市场流通受限,且蛋价相对偏高,食品厂并未集中备货,终端消费疲软,市场需求迟迟未见好转,导致蛋价不涨反跌。

  3. 2022年一季度行情预测

  影响一季度鸡蛋价格的主要因素是在产蛋鸡存栏量,主要指标包括鸡苗销量、淘汰鸡日龄等。其次是春节前后消费量的变化,如春节假期、人口流动等。另外突发因素包括疫情、天气等也会对行情走势产生影响。

  第一,在产蛋鸡存栏量或略有回升。

  图4

  一季度产蛋鸡存栏主要依据5个月前鸡苗销量及整个养殖周期结束后淘汰鸡出栏量进行综合评估。12月的淘汰鸡日龄多在480-520天,据此推断2022年一季度理论上的淘汰鸡主要为2020年8-11月份补栏的鸡苗,而新开产的蛋鸡为2021年8-11月份所补鸡苗。根据卓创资讯监测的代表企业鸡苗销量可知,2022年一季度理论淘汰鸡出栏总量为13252万羽,新开产蛋鸡总量为15790万羽,新开产蛋鸡数量大于可淘汰蛋鸡数量。

  从养殖单位淘鸡心态来看,12月份养殖单位淘鸡积极性提升,截至12月第四周,月内淘汰鸡出栏量环比增长24.17%,但仍有部分养殖单位存低价惜售心理,计划在春节前进行淘汰,预计春节前仍然有一波出栏高峰,但春节之后适龄待淘蛋鸡数量减少,屠宰场与农贸市场需求转弱,淘汰鸡实际出栏量或呈现下降趋势。理论上新开产蛋鸡数量虽然略多,但前期补栏量始终低于正常水平,且目前120日龄以下后备蛋鸡存栏占比不足16%,后期新开产的蛋鸡数量也有限。综合来看,预计2022年一季度在产蛋鸡存栏量虽有增长趋势,但增幅有限。鉴于目前存栏量基数仍然偏低,存栏量或继续处于偏低水平。

  第二,需求先强后弱。1月份虽然有春节提振,但今年大学多提前放假,外来务工人员提前返乡现象也较为普遍,外销市场需求或难有明显好转。节前虽仍有内销需求支撑,但整体提振力度或有限。春节过后,下游及终端环节以消化春节期间库存为主,采购量下降。随着企事业单位及学校陆续开工、开学,市场需求或略有恢复,但利好程度不强,2月份需求处于低迷期。3月份市场逐步恢复正常,需求较2月或有所好转,但仍然处于消费淡季。

  图5

  第三,2022年一季度蛋价难超去年同期。综合来看,2022年一季度供应增幅有限,需求先强后弱。具体情况是:1月份春节效应支撑,蛋价存上涨预期,日均价最高涨至4.60-4.70元/斤;春节过后蛋价高位下滑,2月份日均价预计在3.60-3.90元/斤;3月份需求略有好转,蛋价小幅提升,日均价在3.60-3.80元/斤窄幅波动。整体来看,2022年一季度蛋价或难超2021年同期。

  除此之外,还需关注天气、疫情等突发因素。如天气因素会影响物流运输、蛋鸡产蛋率等,疫情因素会影响终端消费、补栏及出栏节奏等。这些突发因素将直接或间接影响市场供需,从而导致行情走势偏离预期。(本文仅代表个人观点,不作为市场投资依据)

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责任编辑:李铁民

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